Найти

канапе

меня интересуют как из чего вкусненько сделать канапе?
хлебушек (обжаренные с двух сторон?), сыр, колбаса, перчик и маслинка - к примеру, с разными вариациями -это понятно
вместо колбасы/сыра - рыбка соленая

а еще??????

20 комментариев: Канапе, тарталетки

  • Ianwield :

    к сыру можно виноградину , очень вкусное сочетание

  • Boundefined :

    Ветчина
    Сыр
    Помидор
    Огурец
    Зелень
    Батон
    все насадить на шпажки и воткнуть в половинку яйца

    и еще можно
    хлеб, сыр, колбаса, корнишон или шампиньон

  • Malolace :

    Где купить формочки для канапе? Очень красиво получается.

  • Moragda :

    я на НГ и Рождество делала, резала сама некрупные квадратики из промазанного майонезом белого хлеба, сыра, ветчины (всё одинаковой толщины для красоты) , а верх – половина помидорки черри и в завершении маслинка (без косточки) – выглядело, как пумпон на шапочке. всё на красивых цветных шпажках!

  • Balladoginn :

    спасибо!
    жду еще предложения – если будут…

    фотмочки покупала очень давно в магазине…

    я бы еще хотела воткнуть их: приходит в голову только половинка грейпфрута перевернутая
    какие мысли – куда еще воткнуть предложите?

  • Cereundefined :

    можно обернуть сверху блюдо фольгой и воткнуть в нее

  • Ghoundefined :

    яблоко, кочан капусты, обернуть фольгой

  • Yggzar :

    мне нравится канапе из сыра, лимончика и оливки. Только лимона совсем маленький кусочек должен быть.

  • Bladefire :

    Канапе с сыром и языком

    - ломтики хлеба
    - сыр
    - отварной язык и маринованный огурец.

    На ломтики хлеба прямоугольной формы положить по ломтику сыра, языка и полоске огурца

  • Ballador :

    А еще вкусно канапе из сыра с ананасом…

  • Alsagda :

    Креветка и лимончик.

  • Tygralar :

    Сыр с ананасом. Ещё я к ним делаю соус из майонеза с чесноком:)

  • Lightsong :

    Сыр, ананас, оливка (зелёная без косточки)

  • Lightflame :

    Ветчина (кубиками)
    Сыр (кубиками)
    Помидор черри
    Корнишон
    Креветка
    Оливка
    Лимон
    Ананас
    Шампиньон маринованный
    Перец

    Можно все это по-разному сочетать

  • Badora :

    Я мечтаю купить формы для канапе, но не найти.
    Делала 2 раза, первый раз колбасу. хлеб, сыр огурчик и черную оливку все это зубочисткой и в половину памело. Делала глазки и носик и получился ежик.
    А второй раз фруктовое канапе и так же ежиком. Все были в восторге.

  • Anarne :

    А я покупаю багет -он длинный и тонкий, можно разрезать пополам, а варианты разные-майонез, кусочек семги, кусочек маринованного огурчика, укроп или колбаса, свежий огурец, яйцо, петрушка, майонез.
    Обязательно добавляйте соусы, тогда канапе получаются сочнее и вкуснее!

  • Kiridar :

    А хлебушек нужно обжаривать? Или как?

  • Broadhunter :

    А мы делаем кораблики! Режем тонко и прямоугольно ветчину или красную рыбку, отвариваем перепелиные яйца, на шпажку одеваем один конец ветчины (рыбы), затем накалываем перепелиное яичко вертикально, и надеваем нижний конец "паруса"-ветчины (рыбы). Все шпажки втыкаем в завернутую в фольгу горбушку черного хлеба.

  • Bludseeker :

    Не подскажите интересные вариации с начинкой для тарталеток?)

  • Saikus :

    Тарталетки с сыром

    творог – 150г
    острый сыр (тертый) – 125г
    яйцо – 2 шт.
    манная крупа – 1/2 ст.л.

    Растереть желтки с творогом и сыром, добавить манную крупу и взбитые белки, осторожно вымешать и, если надо, подсолить. Тарталетки заполнить приготовленным сырным фаршем на 3/4 (так как начинка при выпечке поднимается), поставить на лист и прогреть в духовом шкафу или микроволновой печи.