Найти

Подскажите пожалуйста, что вкусненького можно приготовить в микроволновке.

54 комментария: Микроволновка!

  • Lightworm :

    Я беру свинину, разрезаю на кусочки толщиной 1 – 1,5 см , как для отбивных, отбиваю.Обжариваю по 3 мин. с каждой стороны на обычной сковороде на большом огне и растительном масле, посыпав перцем чили (молотым).Затем, слоями укладываю в кастрюльку для микроволновки, прересыпая слои луком нарезанным кольцами.После обжарки мяса в сковороду наливаю немного воды и даю закипеть. Всё выливаю в ту же кастрюльку.Ставлю кастрюльку в микроволновку на 100% режим на 5 – 6 мин.Перемешиваю, заливаю томатной пастой или кетчупом (лучше сладким) и майонезом. Включаю печь ещё на 5 мин.Можно потереть сыр и посыпать мясо сверху. Тогда ещё в печку на 1,5мин.Солить лучше в конце, а перец и специи можно в начале.У меня литровая кастрюлька, обычно делаю полную. Хватает на обед и ужин.Майонеза 2 столовых ложки, томатной пасты тоже.Когда набъёшь руку,получается быстро.Ещё могу поделиться рецептом рыбы, если интересно.

  • Stonebrand :

    очень интересно

  • Dawnwing :

    Рыбу, обычно я беру горбушу. кефаль или форель, но можно мойву или хек, режу на порционные кусочки как для жарки. Обмазываю майонезом или просто заливаю майонезом, сметаной и кетчупом. Ставлю в микроволновку, конечно, в моей любимой кастрюльке(она у меня стеклянная).Можно посыпать перцем и чесночком.Всё это на 5 -7 мин. на 100% мощность.Рыба готовиться быстрее, чем мясо.После этого, если есть желание можно посыпать тёртым сыром и ещё на 1,5 минуты в печь. Если что не понятно, спрашивайте, никогда не писала рецептов, может что и упуспила.А вообще в микроволновке готовить просто, нужно только найти своих пару-тройку рецепров.Я когда купила печь, по не знала с какой стороны и подойти и как что там готовить, а сейчас она меня выручает: быстро и вкусно, главное муж доволен. Да, и про гарниры не забывайте.

  • Goldenhammer :

    Большое спасибо! Обязательно попробую! )):

  • Doombringer :

    Мы тоже очень любим готовить в микроволновке, особенно удобно варить малышу кашу прямо в тарелке, не пригорит и кастрюлю мыть не надо. Удобно. Но я читала статьи, где пишут, что еда из микроволновки вредна, т.к. там по-другому расщепляется вода.

  • Doomfire :

    Ну слава богу а то кого из знакомых ни спрошу все считают что микроволновка только для подогрева!!!!!!
    я в микроволновке готовлю плов: мясо нарезаешь небольшими кусочками и прожарить на 100% мощности минут 15 с луком затем залить водой или лучше бульоном (можно добавить, по вкусу конечно, том пасту) и потушить мин 10 на 60% , рис (мне нравится краснодарский длиннозерный) промыть несколько раз и добавить к мясу положить специи кому какие нравятся и залить кипятком (если холодной водой то рис получается вязким и липким и будет уже не плов а каша) довести до кипения на 100% и томить дальше на 60% до готовности ( примерно 20 мин)
    Время указано ориентировочно так как оказывается в розетках не всегда бывает 220( поверьте дочери эллектрика)))))))))))) да и продукты особенно рис всегда готовятся по разному

  • Periwield :

    Алена, а у Вас максимальная мощность какая???

  • Runesmasher :

    я в микроволновке люблю готовить картошку. БАнально можно посолить и запечь в мундире. При мощности 800 хватает 17 минут. Но зависит от размеров картошки. Очень удобно быстро приготовить например овощи для венегрета. И конечно картошечку с курочкой запечь. Картошка у нас со своего огорода так что я ее даже не цищу, просто мою хорошенько и режу дольками. Курицу порциионными кусочками режу. Все это смешиваю с солью, специями и небольшим количством майонеза. И в микроволновку на 20 минут. Пальчики оближешь.
    Тоже слушала, что вредно. Ине свекровь всегда об этом говорит. Но уж очень удобно. Тут уж надо сделать выбор: быстро или полезно…

  • Chillbourne :

    Мне нравятся горячие бутерброды. Но ем их очень редко. Фигура, блин(((

  • Saberwarden :

    Рыба под грибным соусом (быстрый рецепт)

    Филе рыбное в брикете 1 кг, шампиньоны замороженные 2 пакета, лук репчатый 2 шт., перец черный горошек 15 горошин, приправа «Вегета» cыр Эдамский, подсушенный бекон 200 г, кефир примерно 100 мл, сметана, майонез – по вкусу.

    Соус: В толстостенную сотейницу налить растительного масла примерно на 1.5 см от донышка, положить черный перец, мелко порезанный репчатый лук, промытые шампиньоны,приправу «Вегета» (по вкусу), потушить сначала на быстром огне, затем (когда жидкость выпарится) огонь привернуть и добавить кефир, потушить еще 10 минут на среднем огне. Подготовить рыбу, нарезать брикет на куски толщиной примерно 2 см, уложить на керамическое/стеклянное блюдо, посыпать крошкой из бекона, уложить сверху тушеные грибы, полить образовавшейся жидкостью, равно мерно распределить сверху сметану и майонез, поставить в микроволновую печь. 20 минут в микроволновой печи, затем 10 минут микроволновая печь + гриль, вынуть, посыпать тертым сыром (перед подачей на стол), снова микроволновая печь на 5 минут.

  • Umdred :

    Грибы, тушенные с овощами

    500 г грибов, 2 столовые ложки растительного масла, 3 луковицы, 1 морковка, 1 корень петрушки, 1/4 кочана капусты, 6 – 8 картофелин, 2 столовые ложки томатной пасты, 1/2 стакана сметаны. 1 стакан воды, по 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа и зеленого лука.

    Лук нарезать тонкими кружочками, положить в посуду с маслом и подержать в печи в течение 2 – 3 минут при уровне мощности 7. Добавить нарезанные грибы, посолить и поставить в печь на 3 – 4 минуты при уровне мощности 10. Затем накрыть крышкой и держать в тепле. Капусту, морковь и корень петрушки, нарезанные тонкой соломкой, перемешать в посуде с растительным маслом и выдержать в печи в течение 2 – 3 минут при уровне мощности 10, затем сверху положить нарезанный кружками картофель, влить воду и продолжать тушить под крышкой 2 – 3 минуты при том же уровне мощности. Наконец, добавить грибы, заправить томатной пастой, размешанной со сметаной, все тщательно перемешать, посыпать зеленым луком и укропом и поместить в печь еще на 3 – 5 минут при уровне мощности 7.

    Время приготовления 30 мин.

  • Fordrerdana :

    Говядина по – бургундски

    100 г. ветчины без корочки или нарезанного бекона, 700 г. филейного мяса, нарезанного кубиками в 2,5 см, 1 зубок чеснока, 200 г. молодых луковиц, 100 г. маслянистых грибов, 1 ч. ложку сухой приправы, соль, перец, 1 ст. ложка муки, 200 мл красного вина, нарезанная петрушка.

    Положить нарезанный бекон в большую жарочную кастрюлю и держать в печи 1 режиме " сильно " 3 минуты. Добавить мясо рубленый чеснок, целые луковички, грибы траву, поперчить, посолить, высыпать сверху муку, перемешать. Готовить при уровне мощности 10 1 мин. Затем постепенно смешать с красным вином. Закрыть пленкой или крышкой на 3/4 и варить при уровне мощности 10 5 минут, пока не закипит. Переключить на уровень уровень мощности 5 и готовить еще 40-50 минут пока мясо не станет мягким. Время от времени помешивать. Перед употреблением посыпать петрушкой.

  • Brightcliff :

    Телячье филе в ветчинно – шпинатной оболочке

    1 телячье филе, молотый сладкий красный перец и черный перец, 2 ст. ложки топленого масла, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, 150 г. шампиньонов, 2 ст. ложки сливок, 500 г. свежего шпината, 2 куска белого хлеба, 2 желтка, 150 г. сырого окорока ломтиками, 1 белок.

    Подготовленное филе посолить, поперчить. На плите в сковороде растопить масло и обжарить филе со всех сторон в течение 5 минут, остудить. Подготовленные лук, чеснок, шампиньоны мелко порубить, в горячем жире на сковороде обжаривать 3 минуты до золотистого цвета, добавить сливки, охладить. Шпинат вымыть, обсушить, готовить при уровне мощности 10 около 5 минут. Хлеб без корки замочить в воде, отжать и измельчить. Смешать хлеб и желтки с грибной массой. Ломтики ветчины выложить в форму. На ветчину выложить грибной фарш, затем шпинат, смазать белком, положить сверху филе, обжарить. Рулет сколоть деревянными палочками. Выпекать при уровне мощности 10 около 10 минут.

    На сколько порций: 2.Время приготовления 30 мин

  • Silverhammer :

    Запеченная цветная капуста

    1 кг цветной капусты, 1 луковица, смесь молотых пряных трав, мускатный орех, перец, 125 мл белого вина, 1 ч. ложка с верхом муки, 125 г. масла, 100 г. тертого сыра, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка с верхом молотой паприки, 100 г. окорока.

    Подготовленную цветную капусту разделить на соцветия. Капусту, мелко нарезанный лук, пряности и вино выложить а форму для микроволновой печи и накрыть крышкой. Запекать при уровне мощности 10 20 мин. Приготовить белый соус из муки, масла и 125 мл жидкости, в которой варилась цветная капуста. Залить соусом капусту. Смешать сыр, сухари, паприку, нарезанный окорок и посыпать ее этой смесью. Запекать без крышки при уровне мощности 10 3 мин, пока сыр не расплавится. Выложить капусту на листья и украсить петрушкой.

  • Darkconjuror :

    Овощной суп с говяжьим языком

    1 луковица, 100 г. моркови, 150 г. цветной капусты, 150 г. капусты брокколи, 2 ст. ложки масла или маргарина, 1 стакан белого вина, 1 лавровый лист, 1 веточка розмарина, 0,4 л. белого соуса, 250 мл. сливок, 100 г. чиненого сваренного языка, соль, молотый перец, 1-2 г. мускатного порожка, 1-2 г. кайенского перца. 1-2 г. сахара, немного лимонного сока, немного томатного соуса, 2 – З ст. ложки резаной петрушки.

    Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту очистить, промыть, подсушить. Положить овощи с маргарином или маслом и белым вином в микроволновую посуду. Добавить лавровый лист и веточку розмарина и готовить 12-15 минут. Смещать белый соус со сливками и добавить к овощам. Говяжий язык нарезать мелкими кубиками, добавить к супу. оправить суп солью, перцем, мускатом, кайенским перцем, сахаром, лимонным соком, томатным соусом и готовить 6 – 8 минут

  • Goldweaver :

    Салат морской

    225 г. твердого белого рыбного филе (трески, пикши), 100 г. чищеных креветок, 1/2 маленького зеленого перца, мелко нарезанного, 1 ч. ложка лимонного сока, 120 мл майонеза, соль, перец, резаный салат-латук для сервировки, черные сливы, паприка для украшения.

    Положить рыбу на тарелку, закрыть пленкой, оставив один угол: чтобы выходил пар. Держать в микроволновой печи при уровне мощности 10 около 3 мин или пока рыба не станет мягкой. Если рыба толстая, переверните ее через 1,5 мин. Оставьте рыбу доходить закрытой, пока не остынет. Разрезать рыбу на кубики, добавить креветки и зеленый перец. Смешать с лимонным соком и майонезом. Посолить, поперчить. Выложить тарелку салатом. Сверху расположить рыбную смесь и украсить сливами и паприкой.

  • Whiteseeker :

    Тресковые ломтики с креветками под сливками

    40 г. масла или маргарина, 1 средняя луковица, 40 г. муки, 300 мл молока, 150 мл сливок, 50 мл горчицы, 100 г. очищенных креветок, 2 ч. ложки лимонного сока, соль, перец, 4 ломтика трески по 175 г., зелень петрушки.

    Положить масло в большую миску и растапливать в печи при уровне мощности 10 45 сек. Добавить лук, закрыть миску на 3/4 крышкой. Пассировать в микроволновой печи при уровне мощности 10 5 – 7 мин, помешивая. Добавить муку, затем молоко, держать при уровне мощности 10 2-3 мин, пока не запотеет, взбивая каждую минуту. Добавить сливки, горчицу, креветки,лимонный сок, заправить солью и перцем. Выложить треску в один слой в круглую тарелку тонкими частями к середине. Сверху вылить соус и держать в печи из расчета 4 мин на 450 г. рыбы. Один раз переверните. Рыба будет готова, кода начнет расслаиваться при протыкании ее вилкой.

  • Anaath :

    Итальянский суп – лапша

    1 луковица, 100 г моркови, 100 г зеленого лука, 100 г цуккини, 1 стакан белого вина, 1 ч. ложка базилика, 2 ст. ложки томат- пасты, 3-4 томата, 3/4 л овощного и мясного бульона, 100 г ветчины, 200 г отварной яичной вермишели (ракушек), соль, молотый черный перец, 1-2 г. кайенского перца, 1-2 г сахара, 3-4 ст. ложки тертого сыра, 1/2 пучка базилика.

    Подготовить и нарезать зеленый лук полосками, цукини и морковь – мелкими кубиками. Положить овощи в посуду, добавить белого вина, специи, готовить 8-10 минут при уровне мощности 10. Размешать томат-пасту, томаты очистить, вынуть семечки, нарезать кубиками, положить в смесь. Все это полить овощным или мясным бульоном, добавить мелко нарезанную ветчину. Накрыть посуду крышкой и готовить еще 6-8 минут при уровне мощности 10. Добавить вермишель, соль, перец, сахар, готовить при уровне мощности 10 6-8 минут. После приготовления добавить сыр, разлить по тарелкам и добавить базилик.

  • Keledar :

    Персиково – творожная запеканка

    3 персика, 125 мл сухого белого вина, сок и натертая цедра 1/2 лимона, 2 ст. ложки меда, 2 яйца, 50 г. сахара, 375 г. диетического творога, 30 г. манной крупы, 50 г. изюма, 75 г. крошки миндального ореха, 25 г. сахарной пудры, 25 г. масла.

    Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с белым вином, медом, цедрой и соком лимона поместить в закрытую посуду, тушить в микроволновой печи 3 мин, при уровне мощности 10. 1 персик нарезать дольками. У яиц отделить белок. Желтки растереть с сахаром до кремообразного состояния. Перемешать творог, жидкость, образовавшуюся при тушении персиков, манную крупу, изюм и миндаль и добавить к желткам. К полученной массе добавить белок, взбитый в крепкую пену, смесь распределить поверх половинок персиков. Сверху положить персиковые дольки, посыпать смесью тертого миндаля, сахарной пудры и кусочками масла. Запекать при уровне мощности 5 примерно 18 мин.

  • Rageeye :

    Яблочный пирог для микроволновки

    5-6 яблок, 6 столовых ложек сливочного размягченного масла (120 грамм). 0.5 стакана овсянных хлопьев ГЕРКУЛЕС, пол-стакана муки, корица и другие прянности по вкусу.

    Яблоки нарезать тоненькими дольками, уложить на плоское блюдо, соединить масло, сахар и геркулес, добавить муку и корицу и все хорошо вымешать в однородную смесь. Прикрыть этой смесью яблоки (если любите послаще, яблоки можно посыпать сахаром или аккуратьно смазать медом). Слегка прижать покрышечку из теста так чтобы яблоки чуток примялись. Готовить 10 минут на полной мощности, если тесто сыровато обавить 5-6 минут на средней. Очень простенький пирожок.

  • Gavinraundefined :

    Пица с рыбой

    Для теста: 3/4 стакана муки, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1/3 стакана теплой воды, 1/2 чайной ложки сахара, 1/2 столовой ложки сливочного масла, 1чайная ложка оливкового масла, 1 столовая ложка манки, 1 яйцо. Для начинки: 100 г копченого лосося (или другой рыбы), 2помидора, 1 красная луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка каперсов, 180 г мягкого сыра (типа сулгу- ни), 2 – 3 веточки укропа.

    Замесить тесто. Для этого дрожжи и сахар развести теплой водой, дождаться появления пузырьков. Смешать с маслом, яйцом и мукой, тщательно вымешивать на столе около 5 минут, раскатать в кружок диаметром около 30 см. Тесто смазать оливковым маслом, посыпать манкой и поместить в печь на б – 7 минут при уровне мощности 10. Неостужая, покрыть донышко кружками нарезаннхых помидоров, нарезанным ломтиками плавленым сыром и колечками красного лука. Снова поместить в печь на 5 минут при уровне мощности 10. Нарезанную кусочками рыбу сбрызнуть лимонным соком, выложить на подготовленную пиццу, добавить каперсы и посыпать мелко нарезанным укропом. Подать немедленно.

  • Sinhunter :

    Закусочка из шампиньонов
    Надо взять шампиньоны, помыть. Крупные разрезать пополам, мелкие кладем целиком. И отправляем в микроволновку минут на 7 при 800 Вт. Признаком готовности является появление сока и грибной аромат. Те если после 7 минут этого нет, то еще минуты на 3-4. Затем достаем, щедро заправляем чесноком и слегка майонезом или сметанкой, соль по вкусу. Очень вкусно получается. Я даже на праздники делала, всем понравилось.

  • Pureseeker :

    а я варю рис,гречу,картошку и молочную кашу ребенку..

  • Gavinrandis :

    Кто-то про вредность упоминал. "Пытала" сотрудников института радиоэлектроники, ухмыляются, говорят – продуктам сугубо индифферентно (т.е. по фигу) от чего разогреваться. Главное, чтобы печка была исправна, дверца плотно закрывалась. И все равно, пока готовится, лучше "в обнимку " с печкой не стоять – все-таки герметичность 100% не бывает, а СВЧ не есть полезное дело для организма. Но метр – два уже безопасно вполне.
    Хотя на углях, конечно вкуснее – но мы ж реалисты…))))
    Девочки, спасибо за рецепты! Вдохновляют. )))

  • Hukus :

    Подскажите, пожалуйста! Пироги печь можно в микр-ке?

  • Donis :

    напишите для начинающей, везде разная мощность. когда купили микроволновку пробовала по инструкции сделать курицу-гриль, сырая получилась. хочу попробовать форель гриль сделать в выходные. напишите для блондинки поподробнее, плз)))

  • Direhunter :

    Просто быстро и вкусно. Пакетик замороженных овощей любых на свой вкус, посыпать тертым сыром на мелкой терке и в микроволновку на режим СВЧ+гриль.

  • Monrad :

    Эксперимент поставлен, песочный пирог из микроволновки получился резиновым. Опыт не удался.
    Микроволновка самая обычная.

  • Hellwalker :

    Еще вариации на тему рыбы – можно и в духовке, и в микроволновке:
    1. филе любой рыбы порезать не небольшие кусочки, посолить, поперчить. можно посыпать приправой для рыбы – мне уже надоела.
    2.порезать много лука кольцами или полукольцами – не тонко.
    3.выложить слоями – лук, рыба, можно добавить корейскую морковь, сверху снова лук. полить можно майонезом, но я кладу несколько кусочков сливочного масла сверху, накрыть, и в печку – в зависимости от рыбы 10 – 15 минут. Очень легко, быстро и вкусно…

  • Auhuginn :

    А картошка на самом деле очень вкусная получается – чистая, мелкая – 10 минут и готово – мягкая, сочная в мундирах запеченая!!!

  • Gavinraron :

    а я каждую картошку еще в целофан.пленку заворачиваю ))))
    получается быстрее )))) и, как мне кажется, вкуснее ))))

  • Thogda :

    Идея, спасибо!!

  • Purewood :

    Сижу на диете, захотелось рыбки.Филе пангасиуса( можно любую рыбу) нарезала на куски, посыпала белым перцем, выложила на блюдо, сверху на рыбу по ломтику лимона,закрыла крышкой для микроволновки и на12-13 минут.Объеденье! Сделала для семейства- смели моментально и не заметили , что даже без соли.

  • Muniwield :

    Наталья Данилова, #28, спасибо за рецепт, вкусно очень!!! Даже не догадывалась, что так просто и быстро.. Я в овощи добавила еще сливочное масло и кусоками чеснок…

  • Morakus :

    Есть похожий рецепт,но я делаю попроще:) – красную рыбу порезать кусочками в полпальца,плотно уложить в чашку,посолить,посыпать красным перцем,полить соком лимона,накрыть крышкой, поставить на 15 мин к микроволновку макс.режим ( у меня 750). После работы очень помогает -мин имум затрат и полезная еда.

  • Gavinraron :

    Подскажите как сварить картошку,морковку,свеклу в микроволновке,надо ли воды,сколько минут?

  • Buzaris :

    Свеклу я варю-10минут,пару минут просто стоит,потом переворачиваю и еще на 10 минут.Без воды.Я варю в спец.кастрюльке отTupperware….но думаю и в обычной также.обязательно под крышкой.Морковку,картошку также,только минут меньше.
    картошку можно почистить и порезать сразу как на салат……..
    мне если честно то картошка на плите нравится больше……..
    а вот свеклу только так…..быстро,удобно и вкусно….

  • Adontrius :

    Скажите,а испечь например пирог с капустой в микроволновке реально?
    На новой квартире духовки нет(((

  • Lightsmith :

    Тема: Что можно приготовить в микроволновке
    #6
    Марина Савченко
    14 фев 2009 в 19:16
    Я делаю омлет. В микроволновке он никогда не пригорает. Для этого в стеклянной кастрюльке смешиваю яйца, соль, молоко, добвляю туда колбаску, тёртый сыр. Ставлю в микроволновку при 100%-нной мощности на 4-5 мин. Быстрый и вкусный завтрак готов.

    #7
    Юлия Полоцкая
    14 фев 2009 в 19:45
    А я вот вычитала, что после приготовления в микроволновке структура продукта меняеться полностью, далее возникают различные болезни в том числе болезни, связанные с желудком и т.д. Даже разогревать в микроволновке не советуют. Вот так то. Так что я готовлю только на плите, в духовке. Вот так вот.

    #9
    Олеся Рахматова
    14 фев 2009 в 22:59
    А я жарю семечки, размораживаю фарш, разогреваю и делаю горячие бутерброды.

    #10
    Мария Юрова
    14 фев 2009 в 23:34
    А я гречу готовлю только в микроволновке, никогда не подгорает и следить не надо.

    #11
    Виктория Габлия
    15 фев 2009 в 0:04
    А я делала картошку с курочкой в майонезе-в рукаве для запекания:-))Очень вкусняво)))
    Духовки тоже нет,а микра самая обычная.Куру кусочками,картошку,лук,зелень,специи,перчик черный,зелень(на любителя).Всё перемешиваем,майонез туда и в рукав.Готовила 20-25минуток и готово.Всем понравилось:-))

    Еще одно блюдо(моё любимое).Куру жарю с луком и грибами.Варю спагетти и отправляю в куру.Заливаю всё смесью:сливки смешиваю с "Магги на 2-е",сверху тёртый сыр и зелень.И в микру минут на 5-7.Очень вкусно:-))

    #21
    Оленька Гречко
    17 фев 2009 в 21:04
    Семечки в микру при 100% мощности на 2 минутки.Не горят.

    #23
    Олеся Рахматова
    18 фев 2009 в 15:20
    Я мою примерно 200-250 гр. семечек, на мощности 800 Вт ставлю на 5 минут, затем немного помешаю и еще на 1,5-2 минутки. Получаются чистые и вкусные семечки.

    #25
    Анастасия Игоревна
    18 фев 2009 в 18:44
    А я на каком-то форуме стащила вот такой рецептик картошки: картоху порезать кружочками тоненькими, обмазать солью, специями и растительным маслом. Выложить по кругу на тарелку, можно даже в несколько слоев. Готовить в микроволновке на полной мощности 10-15 мин. В оригинале тарелку надо накрывать пищевой пленкой, но она у меня почему-то начинает плавится =(( Я в место пленки накрываю ее колпаком для микроволновки. Картошечка получается обалденная.

    #26
    Оксана Лаврова
    19 фев 2009 в 16:27
    Рыба в микроволновке: филе рыбы (я беру морской окунь) порезать на кусочки, посолить, посыпать приправой для рыбы, выложить на блюдо (у меня это крышка от стеклянной кастрюли для МВ), 1-2 яйца слегка взбить и залить рыбу. 0,5 стакана грецких орехов измельчить с 1-2 зубчиками чеснока и эту смесь распределить равномерно по рыбке. Ставим в микроволновку на 10-15 минут (мощность средняя).

  • Yggdora :

    #28
    Ольга "ЛюБлЮ" Маркина
    27 фев 2009 в 14:24
    #23 Олеся Рахматова : Спасибо большое за рецепт! А то я стояла по полчаса у сковороды…А тут все быстро,вкусно…
    Кстати,а я делаю в микроволновке очень вкусные пельмени.Рецепт на 2 порции.Отвариваю штук 20-30 пельменей в подсоленной воде минутки 2-3,не больше (а то они просто развалятся в печи).Параллельно этим действиям обжариваю баночку шампиньонов с чесноком.Потом перемешиваю пельмени,грибы,столовую ложку сметаны в тарелке,посыпаю тертым сыром и ставлю в микроволновку при мощности в 800 Вт на 3-4 минуты.Получается быстро(минут 15 потратите на приготовление),сытно и очень вкусно.Все мои в восторге.

    #29
    Татьяна Lady Bos$ Гольтваниченко
    27 фев 2009 в 17:10
    Вкусная курочка:
    Сначала обжарить куринные бедрышки или окорочка на скороводе,
    Приготовить отдельно зажарку (лук, моковка, перчик)
    В кастрюльку для МВ на дно выкладываем зажарку, перемешаную с измельченным чесноком, а на зажарку – курицу, можно сверху залить майонезом или сметаной, накрыть крышкой и в МВ на самую малую мощность и тушить мин 10, а можно и на гриль поставить (если есть).

    #30
    Марина Горюнова
    6 мар 2009 в 15:18
    Моя семья может сколько угодно проглотить картошку из микры.Картофель в кожуре очень добросовесино промыть,разрезать пополам,проткнуть вилкой в нескольких местах и на каждую половинку картофелины положить кусочек сала и закрепить зубочисткой.15 мин.И кто быстрее захватит.

    #31
    Татьяна Lady Bos$ Гольтваниченко
    6 мар 2009 в 15:35
    Я такое блюдо в гостях ела, только там на сало еще кусочек чеснока положили, разлеталось на "ура" =)))

  • Mirardred :

    Сосиски с макаронами

    - сосиски – 500 г
    - макароны (отварные) – 250г
    - плавленый сыр – 240г
    - молоко – 1/4 стакана
    - лук (сушеный) – 2 ч. л.
    - горчица готовая – 2 ч. л.

    Сосиски нарезать по диагонали на кусочки по 1.5-2 см. Положить макароны и кусочки плавленый сыр в 2х-литровую кастрюлю. Готовить при полной мощности 45-60 секунд, пока сыр не расплавится.
    Для соуса смешать молоко, луковый порошок и горчицу.
    Добавить в макароны сосиски. Готовить при мощности выше средней, пока сосиски не разогреются, 7-10 минут, перемешав один раз, выложить на макароны, полить соусом.

  • Forcecaster :

    ура микроволновка!!!! постою послушаю пока)))

  • Wrathfire :

  • Mighthunter :

    В фотоальбоме "Выпечка и десертики – 6" Юлия Костенич дала несколько прекрасных рецептов ПИРОГОВ, приготовленных в микроволновке.
    Вот ссылки, выбирайте на свой вкус:

    Пирог-перевёртыш с чёрной смородиной из микроволновки:
    http://vkontakte.ru/photo-139704_170745791#photo/-139..

    Пирог с сыром:
    http://vkontakte.ru/photo-139704_170289111#photo/-139..

    Творожный "ПАНЧО" с вишней:
    http://vkontakte.ru/photo-139704_170289111#photo/-139..

    Малиновый пирог с персиками:
    http://vkontakte.ru/photo-139704_170289111#photo/-139..

    Медово-песочное пирожное с творогом в микроволновке:
    http://vkontakte.ru/photo-139704_170289111#photo/-139..

  • Sinhunter :

    отмечусь

  • Ariuth :

    вот тоже приобрели микроволновку,пока только разогреваю,сегодня попробовала мясо ребёнку приготовить в пароварке

  • Sirargas :

    а рецепты приготовления каш всяко-разных в СВЧ не кинете? буду признательна!!!

  • Fearlesssong :

    КАША МАННАЯ

    - 3 ст. ложки манной крупы,
    - 250 мл молока,
    - соль,
    - сахар.
    Налить молоко в кастрюлю, добавить соль и сахар по вкусу. Накрыть крышкой и довести молоко ДО кипения при полной мощности. Всыпать манную крупу, перемешать и готовить, не накрывая, 6—8 мин при 70% мощности.

  • Ballalsa :

    Сунул разогревать сардельки, они оказались в целофановой обвертке. раздался такой жуткий вой, как будто ребенка режут. Сначала я не понял где, поскольку ушел в другую комнату. Я очень сильно испугался.

  • Saithinaya :

    Иозас Ботирюс,ну вы даете)

  • Marimath :

    а у меня тесто в микре получается клеклым!!!!!
    в чем проблема?

  • Gravelfire :

    а я каши манную и овсянку варю в свч..
    грею молоко минуты 2. добавляю сахар и соль. сыплю крупю. если манка – на 1-1,5 минуты в свч. если овсянка на 2-3 минуты, в зависимости от помола…
    это при приготовлении 1 порции каши

    Омлет
    взбиваю 1-2 яйца, солю.. добавляю молока около 100 мл молока и в свч минуты на 3. делаю его в маленькой силиконовой форме. наливать примерно на 1/3 объема, тк при приготовлении он увеличивается в объеме..

  • Perigas :

    А у мена нынче СВЧ такое устроила!!!(((
    Я погрела еду , вынула, крутилась на кухне – все нормально было.
    Пришла – она гудит и дымится. Сама! Ничего на табло не показывает, т.е. – время, как обычно…
    Короче, что там в ней перемкнуло я не знаю, но вижу в этом указание свыше – пора выкидывать!
    Новую не буду покупать: духовка хорошая, в безвредности большие сомнения.. А ну ее!!!

  • Mnelas :

    По моему пора создать альбом" Готовим в микроволновке". Я постоянно в ней готовлю. Могу поделиться рецептами.