Найти

Вкусно и быстро: Фасолевый салат
1 банка фасоли красной (в собственном соку), 1 банка фасоли белой (в собственном соку), чеснок, майонез, сухарики (типа кириешек)

Слить сок из банок с фасолью, добавить чеснок (по вкусу), перемешать с майонезом. Перед подачей добавить сухарики.
Если хотите, чтобы сухарики не были хрустящими, а "размокли", добавляйте из сразу, а не перед подачей.

672 комментария: САЛАТЫ

  • Bloodfury :

    Необычно и пикантно: Ананасы с чесноком
    1 банка консервированных ананасов (кубиками), сыр (любой, какой нравится, и столько, сколько нравится), чеснок, майонез.

    Слить сок от ананасов, в ананасы добавить чеснок, кубиками порезать сыр, добавить майонез. ВСЕ!!!

  • Thorus :

    Быстро и полезно:
    Свежая морковь, сыр, чеснок, майонез

    Сырую морковь потереть на крупной (кому не лень- на мелкой) терке, добавить немного тертого сыра (потертого так же, как и морковь), выдавить чеснок, заправить майонезом.

  • Mavemand :

    "Дубки"

    1-2 бедра курицы, пакет замороженных шампиньонов, 2-3 луковицы, майонез

    Куру отварить, остудить, отделить от костей, порезать.
    Лук порезать, обжарить на растительном масле, добавить размороженные и отжатые от воды шампиньоны, соль, перец, обжаривать минут 30. Остудить.
    Смешать куру с грибами и луком, заправить майонезом.

  • Shadowsong :

    Салат «Сытик»

    Расход продуктов произвольный.

    Картофель, яйцо, зеленый горошек консервированный, грибы маринованные (желательно опята), сыр твердый (несоленый), лук репчатый, майонез без добавок (провансаль).

    Отвариваем картофель и яйца. Режем мелкими кубиками в салатницу. Сливаем горошек, добавляем в салатник. Смываем маринованные грибы, если они крупные режем. Лук стараемся порезать совсем мелко. Перемешиваем все в салатнике. Трем сыр на мелкой терке и добавляем в салат. Заправить майонезом и перемешать. Дать настоятся в холодильнике минут 30.

  • Fogrinn :

    Без названия:

    1 вареная морковь
    2-3 варен. картошки
    0,5 банки зелен. горошка
    3 варен. яйца
    1 свежий огурчик
    1 луковица (красный)
    0,5 упаковки крабовых палочек
    майонез, соль, перец

    Режем – как нравится, специи – кто как любит, лопаем – с удовольствием!!!

  • Whitebourne :

    А вообще рецепт этого салатика подсказала девочка Аня :) ) Так что назвать можно просто "От Ани"

  • Thunderworm :

    "Гранатовый браслет"

    Салат надо делать на плоской большой тарелке типа как для торта.
    В середину блюда ставим стакан обычный граненный или похожий на него. это обязательно в этом весь смысл названия.

    Все укладываем слоями:
    1. Отварной картофель (трем на крупной терке)
    2.Копченые куриные окорочка 2шт. (мясо мелко режем без кожи)
    3.Отварная свекла (трем на крупной терке)
    4.Грецкий орех 1стакан (измельчаем ядра не в пыль покрупнее)
    5.Вареное яйцо 3шт (трем на крупной терке)
    6. Зерна граната (красные)посыпаем сверху.

    Каждый слой смазываем хорошо майонезом.
    Делать лучше заранее, чтобы пропитался (на ночь)
    Перед подачей вынимаем стакан и у нас получается "Гранатовый браслет"
    Приятного аппетита :-) !!!!!!!!!!

  • Fearlesssong :

    Название придумайте сами:
    300гр отварной говядины(можно отварное сердце) мелко режем кубиками.Морковь(где-то 200гр) трем на терке, а лук( тоже гр.200) режем полукольцами и все это слегка обжариваем на растительном масле (чтобы были мягкими) и охлаждаем,100гр грецких орехов и пару долек чеснока измельчаем . Все эти ингридиенты смешиваем с майонезом. Успех у мужского пола гарантирован!

  • Umginn :

    Салат"Экспресс": Свежую капусту режем тонкой соломкой,слегка обминаем(гр 300). Колбасу тв/к (не очень жирную) режем соломкой(гр 100-150).Изюм заливаем кипятком и даем настояться 15 мин (гр 100), сливаем, охлаждаем. Все смешиваем, запрвляем майонезом.

  • Sharius :

    Салат "Вкусный"
    Смешать: разные виды листового салата (крупно порвать), рукколу, помидоры черри (порезать на половинки), грецкие орехи (измельчить в блендере), сыр рокфор (когда нет, я добавляю сыр фета) кубиками или на терке, заправить оливковым маслом, специи по вкусу… и наслаждайтесь

  • Ali Gaither :

    Салат "Любитель"
    4 средние картофелины
    4-6 шампиньонов
    100 г сыра
    1 маленькая луковица
    соль
    майонез
    Картофель отвариваем, очищаем. Режем небольшими кубиками. Шампиньоны чистим, отвариваем (кипеть должны 10-15 минут), режем кубиками.
    Сыр трем на крупной терке. Луковицу режем очень мелко.
    Все смешиваем, солим, заправляем майонезом. Ставим в холодильник на 30 минут, чтобы настоялся, и подаем на стол.

  • Fogar :

    ирина орлова я попробовала зделать салат из ананас чеснока и сыра-просто обалденно спасибо

  • Granigas :

    1 куриная грудка (отварная), 3-4 помидора (только тугих, не мятых), 1 банка шампиньонов, перец красный болгарский 2-3 шт., сыр на терке по вкусу. Заправить майонезом. А вообще пропорции можно менять по своему вкусу.

  • Andromathris :

    Крабовые палочки, тертый сыр (не самый мягкий), яблоки, майонез. Можно добавить один красный или желтый перец. Нежно и нетяжело.

  • Bloodcaster :

    Делала разок салат с морепродуктами. Завтра еще раз собираюсь повторить. Получается очень необычно. Все берется на глаз. Апельсин, яблоко – кубиками. Морковку свежую – на крупной терке, яичко, лук – мелко порубить, мидии, крабовые палочки (можно еще и креветки) разморозить и порезать как получится. Все смешать и полить майонезиком. Вкус необчный,моим всем нравится. А подруга говорит, что морепродукты на ее мужа просто ОЧЕНЬ ХОРОШО действовали в этом салате ;-)

  • Modiwyn :

    Отличный закусочный салат!
    Все берем на глаз. Редьку натереть на мелкой терке, посолить, обмять, выдержать некоторое время, слить горький сок. Говядину очень мелко нарезать кубиками и пожарить в небольшом количестве растительного масла, можно добавить очень мелко порезанный лук. Редьку перемешать с жареным мясом и заправить майонезом.
    Мужчины под водочку сметают на УРА…

  • Truestalker :

    салат из стручковой фасоли с ветчиной.
    400г замороженной стручковой фасоли,200г ветчины,2 помидора,1 луковица,зубчик чеснока,майонез.
    Фасоль отварить в подсоленной воде,остудить и порезать.Ветчину нарезаем соломкой.Лук мелко рубим.Помидоры нарезаем брусочками.Все перемешиваем,солим по вкусу и заливаем майонезом,смешанным с истолченным чесноком.

  • Umginn :

    Обжарить куриное филе, нарезать кусочками. Помидоры, сладкий перец и некислое яблоко нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Все смешать, заправить майонезом и сверху посыпать нарезанной петрушкой. Можно все те же инградиенты, но без куры – бысто и вкусно.

  • Sinsinger :

    Крабовые палочки нарезать крупными кусочками, китайскую капусту нарезать соломкой, свежие огурцы очистить и нарезать некрупными кубиками, укроп мелко порезать. Все смешать, заправить майонезом только перед подачей на стол, иначе огурцы и капуста пустят сок. Очень легкий салат.

  • Spellhammer :

    Делаем обычный "Оливье", но вместо картошки кладем белую фасоль /1 баночка/, еще добавляем свежий огурчик и майонез+сметана в равных пропорциях.

  • Marsha Mellow :

    Предлагаю еще один вкусненький салат: вам понадобится 1 окорочек(предварительно сварить), 1 пачка охлажденных крабовых палочек, листья салата, 1 пачка белых сухариков , майонез.
    Окорочек и крабове палочки мелко режем, смешиваем с майонезом, выкладываем все на листья салата и посыпаем белыми сухариками.
    Приятного аппетита!

  • Thetarim :

    Спасибо за рецепт салата сытник, очень вкусно

  • Lightbrand :

    салат " НОРД"
    куриное филе 0,5(отварить, мелко нарезать) креветки 0,3 (отвар, очищ) яйцо 4шт(круп терка) добавить ананас консервир из банки по вкусу(немножко) все заправить соусом " тысяча островов" или что -то подобное

  • Niladi :

    салат ветчинный с яблоком
    0,5 ветчины(нарезать соломкой) 4 яйца(круп терка) 1 большое яблоко кисло-сладкое( круп терка), лук и чеснок в измельчителе или через мясорубку по вкусу, все заправить майонезом

  • Coinaya :

    салат из шпрот
    1 слой шпроты измельч вилкой 2-лук мелко нарез 3-белок круп терка 4-варен морковь кр терка 5- белок 6- желток все слои промазать майонезом вокруг мелко нарублен зелень, чтобы желток был к кольце из нее

  • Spellhammer :

    1 банка красной фасоли, 1 банка шампиньонов, лук, специи и майонез. Обжареваем лук, когда лук немного поджарелся добавляем шампиньоны, потом фасоль, посыпаем специями. Даем остыть, и заправляем майонезом. Очень вкусно!

  • Shalifym :

    САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРАМИ
    500г кальмаров
    300г креветок
    0.5 банки оливок б/к
    2 небольших свежих огурца
    3 яица
    0.5 лимона
    майонез
    Креветки и кальмары отварить, кальмары, огурцы и лимон нарезать соломкой, оливки полукольцами, яйца натереть на крупной терке.Можно креветки заменить крабовыми палочками, или как вариант сделать салатик с кальмарами, крабовыми палочками и креветками.

    САЛАТ АППЕТИТНЫЙ (с языком или говядиной)
    язык говяжий (или говядина)
    маринованные опята
    перец болгарский
    помидор
    майонез
    Извините количество не пишу, продукты беру на глаз. Попробуйте, салатик очень легкий и вкусный!

  • Dodor :

    Салат из лука и яблок. Делается за пару минут.
    Лук репчатый нашинковать, ошпарить кипятком, остудить. Выложить ровным слоем в неглубокую салатницу. Смазать майонезом. Яблоко без шкурки натереть на крупной терке и выложить ровным слоем поверх лука. Смазать майонезом. Сверху выложить слой сыра, потертого на мелкой терке. И смазать майонезом. Поставить в холодильник, чтоб пропитался, хотя бы минут на 20. Но можно и сразу подавать.

  • Felontrius :

    В равной пропорции: отварные яйца, кальмары и белая фасоль, можно из банки, заправить майонезом. Вкусно и быстро.

  • Sharius :

    Вот рецепт одного вкусного салатика. Моему мужу нравится.
    1/2 качана капусты, банка кукурузы, 2 яйца, 200 гр крабовых палочек, чипсы Лейз (бекон), майонез.
    Капусту мелко нашинковать, добавить кукурузу, крабовые палочки и яйца. Положить майонез и перемешать. Чипсы добавить перед самой подачей на стол, чтобы они не размокли.

  • Swordwarden :

    Вот рецепт:обжарить шампиньоны с луком до готовности выложить в пиалу туда добаваить консервированную кукурузу пучечек кинзы нарезать посолить и заправить майонезом!просто!и вкусно!

  • Muge :

    Рецепт такой: пучок салата, сыр дор блю, обычный сыр, яблоки штук 4-5, итальянские травы.

    Режем салат, туда нарезаем яблоки, режем сыр типа Гауда или Ольтерман (любой обычный),
    Отдельно готовим заправку: 6 ложек оливкового масла+ ложка уксуса (бальзамического или типа Kune) +режем дор блю небольшой кусок+ черный перец по вкусу, растираем в однородную массу, заливаем салат, сверху посыпаем итальнскими травами или розмарином в очень большом кол-ве (1 ст. ложка) еще можно Дор блю порезать чуть-чуть.

  • Brightscar :

    девочки, сколько живу на свете, ела безумное кол-во салатов, но этот покорил мою душу и желудок и не только тем, что вкусен, но и тем . что страшно прост
    1 кг. кальмаров, 1 луковица, ошпаренная + пол ложки уксуса, и 2 яйца, майонез. Всё!!!!!!!!!!!!! Неописуемо!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Manius :

    Очень простой и недорогой салат:
    ветчину порезать соломкой, так же порезать маринованные огурцы, добавить банку консервированных шампиньонов (предварительно пожарить с лучком), посолить, поперчить, добавить, если хочется, зелень, перемешать с майонезом и на стол :) .. Очень вкусно :) ))

  • Cellador :

    Не знаю истинного названия, да и вообще это наверно что-то производное, но всем кто пробовал понравился. Я его называю
    "Студенческий"
    1 банка кукурузы
    1 пачка сухариков, три корочки с чесноком
    залить майонезом, дать постоять мин. 15.
    Вкусно, быстро, дешево…

  • Alsahelm :

    Салат для самых ленивых: по 1 банке фасоли (лучше красной), кукурузы, шампиньонов маринованных и майонез. Можно добавить сухарики и (или) грецкие орехи.

  • Chillcrusher :

    Хочу поделиться 2 салатами!Очень простые,сытные,вкусные:
    1)Отварить макароны (какие решайте по предпочтению), обжарить 2-3 мелко порезанные луковицы, обжарить порезанные помидоры без кожицы (3-4 штуки). Пока всё теплое смешать, добавть банку измельченного тунца, банку кукурузы. Заправить майонезом.
    2)Отварить макароны, добавить банку измельченного тунца, банку кукурузы, тертый сыр. Заправить майонезом.

  • Kulameena :

    не любли салаты, в которых много ингридиентов, мой рецептик (сама придумала) – креветки, корень сельдерея отварной или сырой, потереть на терке, заправить майонезом. можно добавить свежего огурца или листья салата (хорошо рукола идет:)), но мне кажется, что необязательно.

    Из классики – салат цезарь – поджариваю не гриля куриные грудки, пока в духовке сушатся сухари, салат – любой и побольше, отварные яйца – люблю перепелиные сюда – помидоры, можно не черри. Заправлять заправкой для салата цезарь, например, Кальве, продается в магазнах. Главное – не заправлять сразу, а только на тарелке, в процессе, иначе сухари размокнуть и весь кайф пропадет.

  • Fearlessstalker :

    Прробовала во Пскове в "Импереале" салат "Ассоль". Понравилось. Крабовые палочки порезать крупно, т.е. порубить поперек. Соломкой огуречик и соломкой кислое яблочко. Запрвить маонезом или сметаной на свой вкус. Подсолить.

  • Blackstaff :

    Есть еще салат с макаронами, который называетсы "Итальянский". Отварные макароны, свежий болгарский перец, ветчина, лук, майонез

  • Lightbearer :

    кукуруза, красная фасоль, вареные яйца, варнное филе курицы, укроп, майонез!
    все перемешиваете, запраляете майонезом и опа! приятного аппетита!

  • Gholbilace :

    Подскажите какой нибудь салат с макаронами или рисом, у мужа день рождения не знаю чем порадовать вкусненьким

  • Saberfont :

    С рисом можно приготовить оливье (вместо картошки положить рис) – это тоже очень вкусно.
    Салат из фасоли:
    Фасоль сварить до готовности (это основной ингредиент), добавить обжаренные лук и тертую морковь (и того и другого много) + соленые огурцы. Заправляется очень небольшим количеством майонеза, потому что мы и так жарим лук и морковь на подсолнечном масле.

  • Moramand :

    Зеленый салат с креветками.
    Все на глаз. ОЧЕНЬ много зелени, самой разной, кому-какая нравится, но я делаю так: петрушка, укроп, ОБЯЗАТЕЛЬНО зеленый лук, обязательно зеленый салат листовой. Режем все это дело меленько, салат рвем руками. Консервированные ананасы, желательно слабосладкие, режем кубиками. Оч мелко режем огурчик, свеженький. Креветки НЕ ОЧИЩЕННЫЕ!!!, отвариваем(оч. быстренько) в кипящей воде с лавровым листиком. перчиком, солью и лимоном. Кидаем в салат. Все это дело заправляем майонезом и столовой ложкой лимонного сока. Можно еще добавить кедровые орешки. но если под рукой нет, можно и без них. Соль, перец, любые специи по-вкусу!!!)))))))

  • Lightworker :

    Салат "Искушение"
    Ингредиенты: сёмга (форель) слабосолёная – 100-150 г, огурец свежий – 1 шт., много свежей зелени, красная икра «Очень» – 1 ст.л., майонез
    Порезать семгу и огурец небольшими кубиками.
    Накрошить зелень, добавить икру, заправить майонезом.
    Время приготовления: 10 мин

  • Nightskin :

    Салат Лагуна
    100 г риса, 3 яйца, 2 свежих огурца, 1 банка кальмар, 200 г обжаренных шампиньонов, майонез.

  • Donis :

    Салат Креветочный
    150 г креветок, сыр, 3 яйца, 1 зубчик чеснока и все заправить майонезом….. ммммм…. очень вкусно)))))

  • Blackscar :

    недавно "открыла" для себя корень сельдерея! очень даже!!!
    вариант 1. добавляем тертый корень сельдерея в любой салат из свежих овощей.
    например, морковь+сельдерей+оливковое масло/майонез;
    морковь+сельдерей+китайская капуста+яблоко+масло/майонез;
    морковь+сельдерей+китайская капуста+ болгарский перец+масло/майонез.
    капуста и перец соломкой, остальное на мелкой терке (или терке для корейской морковки), яблоко можно на крупной.
    если делаете с оливковым маслом, можно сбрызнуть соком лимона.
    2. если хочется салат с отварной телятиной/курицей/языком то в любую из вышеозвученных комбинаций добавляем мясо, порезанное соломкой.
    я делала телятина+морковь+сельдерей+яблоко+майонез.
    вкуууусно!

  • Sharius :

    Подскажите какой-нибудь салатик с отварным языком и яблоком!Спасибо!

  • Whitefire :

    Точно не помню, но что-то вроде
    язык-тертое яблоко-яйцо( штуки 3-4)-листья салата-сок половинки лимона-майонез.
    Вкусный салат делала мама – краснокачанная капуста+банан, неожиданно, но прикольно.
    Просто, но вкусно.

  • Thundershaper :

    Пражский:
    200 гр. свинины, 200 гр говядины (мясо не нужно варить – просто купите любое типа карбоната – для совсем ленивых можно даже в нарезке) – нарезать соломкой, огурцы соленые 4 шт. средних – также соломкой, пол яблочка – мелко кубиками, лук нарезать полукольцами и на 5-10 минут замочить в 5 % уксусе (яблочном или винном), уксус слить, и все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, я люлю добавлять много специй – например приправа – смесь перцев (белый, черный, красный). Очень вкусно, остренько.

  • Darkskin :

    Морковь на крупной терке, сыр – также, лук пырей все заправить майонезом. Просто, быстро и очень вкусно.

  • Darkterror :

    не знаю как называется салат. но очень вкусно. корейская морковь примерно грамм 200, отварное филе куриной грудки можно две штуки. лук и красный перец. все (кроме корейской моркови) нарезается соломкой и заливается майонезом. очень вкусно.

  • Rainflame :

    Этот салат называется "Огонёк" только я не кладу туда лук, но режу туда штуки 3 свежих огурчиков (средних) и 1 банку консерв. горошка. Попробуйте так очень вкусно!

  • Auhuginn :

    Салатик "Обещание страсти" . копчёная куринная грудка, 1 банка консерв. ананасов (лучше шайбы) порезать это всё и 1 банку кукурузы, заправить майонезом.Обалденно вкусно!!!!!

  • Pelhala :

    А я такой салатик знаю…обалденно вкусно…копчёные окорока,я беру всё по 2…т.к.когда сделала по 1,было мало точно всем…значит
    2 окорочка куриных копчёных
    2 банки ананасов кусочками(опрокинуть,чтобы стекло хорошенько)
    2 банки шампиньонов резаных,обжаренных на сл.масле
    майонез…..нннннняяяяяямммммммм
    на что мой муж не воспринимает фрукты в салатах..он был в шоке…

  • Fenadar :

    На праздник делала салат (ананасы+чеснок+сыр+майонез) по рецепту Ирины Орловой :) Пришлось делать два раза. Первую порцию смели, когда пробовали. Вторая порция была в два раза больше первой. Но ее тоже съели :)
    Еще делала салат из шпрот (Лариса Миронова) – это тоже улетело на раз. Довольно быстро получается блюдо, похожее на сельдь в шубе, только со вкусом шпрот.
    Всем спасибо! Праздничный стол был разбавлен новыми салатами!
    С Новым годом!

  • Rexstone :

    а кто-нибудь знает рецепт салата, куда входит курица, ананас, грецкий орех, гранат и что-то еще? пробовала – понравилось, хочу сделать, но не знаю точно как…

  • Sharpseeker :

    помнится, салатом из чеснока и ананасов нас на выпускном кормили… толко его и ели=)

  • Lightstalker :

    Ольге К. большое спасибо за Гранатовый браслет,делала на день рождения сына . многим понравился.Даже попросили поделиться рецептом…

  • Lailune :

    Печень отварить 10-15 мин(порезать соломкой),лук репчатый порезать соломкой и отпарить кипятком,огурец соленый порезать мелко,из яиц пожарить амлетики и затем порезать соломкой,все смешать майонезом.Приятного аппетита:)))

  • Dagdalsa :

    Опять рецепт от Екатерины Вильмонт.
    Баночка консервированных ананасов (лучше кубиками – тогда самим резать не надо), пучок черешкового сельдерея и майонез. Сельдерей нарезать, у ананасов слить сок. Смешать, заправить майонезом. Можно добавить яблоко, можно грецкие орехи, кто что любит.

  • Umdred :

    САЛАТ "ТЕПЛЫЙ": (СЫТНЫЙ, НО ПОЛЕЗНЫЙ ВМЕСТО УЖИНА)
    КУРИНЫЕ ГРУДКИ СВАРИТЬ ИЛИ СДЕЛАТЬ В ПАРОВАРКЕ, ПОКА ДЕЛАЕТСЯ КУРИЦА: СДЕЛАТЬ СОУС ИЗ СМЕТАНЫ+ОЛИВКОВОГО МАСЛА+ЧЕСНОК (1 ЗУБЧИК)+СОЛЬ+ПЕРЕЦ. НАТЕРЕТЬ МОРКОВКУ+ЛИСТЬЯ САЛАТА (ЛУЧШЕ АЙСБЕРГ)+СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ+ОГУРЕЦ. ПОРЕЗАТЬ ГРУДКИ (ГОРЯЧИМИ) ПОПЕРЕК ВОЛОКОН ТОНКИМИ ЛОМТИКАМИ И СМЕШАТЬ СНАЧАЛА С СОУСОМ ЗАТЕМ С ОВОЩАМИ. СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ ПАРМЕЗАНОМ И ЖАРЕНЫМИ КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
    P.S МОЖНО ДОБАВИТЬ ВАРЕНЫЕ ЯЙЦА – ДЛЯ БОЛЬШЕЙ СЫТНОСТИ.

  • Dilbert Pickles :

    Салатик для тех, кто любит остренькое:
    Морковку по-корейски порезать пополам, можно на 3 части (кто как любит), банку кукурузы, и капченую колбасу (совершенно любую) – порезать кубиками, добавить майонез и все перемешать.
    Приготовление занимает 5 минут. Блюдо готово, советую попробовать!

  • Coinn :

    Салат австрийский.
    6 яиц, 150 грамм сыра, рыбные консервы (я делаю с горбушей), 100 грамм сливочного масла, майонез.
    1 слой: белки натереть на тёрке
    2 слой: сыр натереть на тёрке
    3 слой: рыба, слить масло, отделить от костей
    Это слой залить майонезом!!!
    4 слой: лук (я его тру на очень мелкой тёрке, а потом размазываю тонким слоем, хотя можно просто меленько порезать)
    5 слой: сливочное масло натереть на тёрке
    6 слой: желтки натереть на тёрке
    Ещё раз залить майонезом. Салату лучше пропитаться (около двух часов)
    P.S: Масло тру меской стружкой, а чтобы сильно не прилипало надо ненадолго положить его в морозилку.

  • Whisperfire :

    Без названия)))))
    Не знаю пропорций поэтому делаю всё на глаз, не очень толстыми и не очень тонкими слоями)))))))))
    1 слой: крабовые палочки, мелко порезать
    2 слой: грибы обжаренные луком
    3 слой: яйца натереть на тёрке
    4 слой: сыр натереть на тёрке
    Све слои смазывать майонезом.

  • Whitesong :

    Тоже не знаю названия:)))))
    1 слой: филе красной рыбы, порезать маленькими кубиками
    2 слой: желтки натереть на тёрке (4 шт)
    3 слой: помидор порезать кубиками (2 шт)
    4 слой: сыр натереть на тёрке (грамм 100-150)
    5 слой: белки натереть на тёрке (4 шт)
    Все слои смазывать майонезом!!!!
    Не знаю сколько надо рыбы, я делаю на глаз, так чтобы дно тарелки было закрыто одним слоем)

  • Redeye :

    "Весенний бриз" не знаю почему так называется…:)
    1. Упаковка крабовых палочек 200-250гр.
    2. 4 больших помидора
    3. Сыр тертый на крупной терке 100-150гр
    4. чеснок 1-2зубчика
    5. Майонез
    НЕ СОЛИТЬ!
    Вкусно! очень свежо и красочно! :)

  • Redbrew :

    Ольга *ВАСИЛЬНА* Юрьева #67. Какие грибы? У меня есть соленые, белые сушеные, белые отвареные и замороженые или шампиньоны.
    Оксана Копцева #69 Помидоры как резать?

  • Granigas :

    Я сегодня ела в ресторане отпадный салат.
    Картофельный салат (вареный картофель кубиками+свежий огурец +каперсы+майонез (думаю, что возможны варианты). Сверху была горка копченой рыбы (тоже возможны варианты). Делается порционно. На БОЛЬШОЙ тарелке вокруг сыпется черный перец (красный перец, льется красивый соус, сыпется мелко нарезаная зелень и т.д.). Складываются язычки огурца (тонюсенькие длинные ломтики). сверху картофельный салат (вареный картофель с тем, что есть+ майонез) и на эту горку что-нибудь (что фантазия подскажет). Красиво, блин! И вкусно!

  • Mothris :

    А рыба была горячего или холодного копчения, интересно? Дело в том, что я недавно пробовала какой-то салат с лососем холодного копчения – это было просто жутко пересолено и вообще противно (((

  • Rockbrew :

    Рыба горячего копчения. Видимо, чтобы не было пересолено, и был добавлен свежий огурец. Думаю, что можно майонез перемешать со сметаной. Нас было несколько человек, все заказали разное – мой салат все оценили. "Барабу" в Санкт-Петербурге.

  • Ariulore :

    Горячего, да еще со свежим огурцом – это действительно ДА!

  • Gholbiron :

    Елена Верещагина.Помидоры кубиками. еще лучше если мякоть вынуть из помидор, но на мой взгляд это расточительство! :)

  • Zalbine :

    Еще салатик из новых..
    1. Спаржа соевая – замочить кипятком на 1,5часа, нарезать
    2. Филе куриное -отварить, нарезать кубиками
    3. Помидоры – нарезать кубиками
    4. Сыр (обязательно "Маасдам")-на мелкой терке

  • Ironworm :

    "Белая береза" Салат от любимой подруги..
    1.Курица небольшая -отварить, мелко порезать
    2.Лук репчатый – порезать, обжарить на масле
    3.Яйца -сварить, порезать
    4.Сыр колбасный-натереть на терке
    Все выложить слоями, промазывать майонезом, сыр сверху!

  • Saithilanim :

    "Осенний"
    1. Ветчина-порезать соломкой
    2.Кукуруза
    3.Огурец -порезать соломкой
    4.Перец болг.красный – так же соломкой
    5.Сыр -на терке, много сыра
    Все смешать, заправить майонезом, посолить.

  • Manalas :

    #70Елена Верещагина, вобще шампиньоны! Но я делаю с лесными грибами, мы за осень их насобирали, что у нас 3 полки в морозилке отварных грибов наморожено:))))) Вот я их жарю и кладу во все салаты, ничуть не хуже шампиньонов;))))))

  • Truesmasher :

    Ольга и Оксана. Спасибо.

  • Nilantrius :

    Мария Иванова: а салатик с корейской морковкой не получается чересчур острым? Недавно сделала с ветчиной и морковкой один салат, вышло очень грубо ((((

  • Mordred :

    Я бы сказала – на любителя! Я люблю острое, так что мне нравиться, хотя все кто пробовали, всем понравилось. Все зависит от морковки и от ее объема в салате!

  • Balladorin :

    Очень простой, но вкусный и сытный салат:
    2 средних куриных копченых окорочка нарезать мелко (небольшими кубиками). Мелко покрошить среднюю луковицу красного лука. Всыпать банку кукурузы (предварительно слив воду) и банку красной фасоли (только не в томатном соусе), тоже слив воду. Затем 2 пачки сухариков "Емеля" с беконом (можно с салями или шашлыком). Заправить майонезом.
    Обычно сухарики и майонез добавляют перед подачей, чтобы они совсем не размякли. Если хотите чтобы они были помягче, заправьте заранее.
    Рекомендую!

  • Darkblade :

    интересный салат

  • Burirne :

    Ольга *ВАСИЛЬНА* Юрьева , а ваш первый салатик в идеале называется "МИМОЗА".

  • Zalar :

    Тут писали похожий рецепт…НО у меня:
    400г отварной говядины(нежирное мясо ,наверное,можно любое)
    3 морковины+1 луковица пассеруются(соломка-морковь,кольца-лук)
    2 соленых огурца
    чеснок(немного,но обязательно,через чеснокодавку)
    майонез.
    Научили подруги,теперь делаю на праздники всегда.ООЧЕНЬ вкусно(как правильно написали).Особенно мужикам нравится!

  • Bludsinger :

    А еще рыбный тортик!
    Взять слоеные коржи(продают везде)
    1-слой: яйца на кр.терке+майонез
    2-слой: лук мелко нарезанный и ошпаренный+майонез
    3-слой: рыба консервированная в масле(какая больше нравится,размять предварительно)+майонез
    4-слой: сыр твердый на крупной терке+майонез.
    Я еще украшаю чем -нибудь.
    ПОПРОБУЙТЕ,НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!

  • Umginn :

    Салат "Нежность"
    1.Кальмары отварить
    2.Яйца отварить
    3.Замариновать лук красный
    4.Горошек консервированный
    5.Немножко чесночка
    6.Добавить майонез

  • Starworm :

    Очень вкусный и сытный салатик. Попробуйте.
    Берем: копченые куриные окорочка, картофель отварной, яйца отварные, маринованные огурчики, кукурузу консервированная, сыр (любой), лук (по желанию), маонез.
    Мясо с окорочков срезаем и режим кубиками, потом картошку, огурчики и яйца, добавляем кукурузу, трем сыр на терке и заправляем майонезом.
    Всем моим очень нравиться! Приятного аппетита!

  • Gavinraron :

    Салат "Викинг".

    Ингредиенты на глаз. Кто как любит.

    1. Свежие помидоры кубиками смешать с чесноком, солью и майонезом.
    2. колбаса твердого копчения мелкими кубиками.
    3. Майонез.
    4. Сыр на мелкой терке.
    5. Майонез.

  • Stonehammer :

    Салат "Восхищение".

    2 куриные грудки, 2 мясистых помидора, 2 небольших свежих огурца, 150-200 г сыра, 1-2 зубчика чеснока, майонез, соль.

    Отваренные в подсоленной воде куриные грудки разделить или порезать на небольшие брусочки.
    Сыр натереть на мелкой терке.
    Чеснок потереть на мелкой терке или мелко порезать.

    Огурцы порезать тонкой соломкой, Слегка посолить и положить в отдельную миску, чтобы дали сок.
    Из помидор извлечь все семена, мякоть нарезать брусочками, посолить, положить отдельно.
    Непосредственно перед подачей на стол слить сок с огурцов и помидор.
    Все перемешать, заправить майонезом. При необюходимости посолить.

  • Cerana :

    В добавление к салату и шпрот:

    Мой салат называется "Дипломат"
    Продукты кладутся слоями:
    1-й банка шпротов без жидкости крупно ломается вилкой;
    2-й 1/2 стакана отварного риса смешивается с ошпаренным, мелко нарезанным репчатым (можно зеленым) луком. Смазать майонезом, а можно рис заранее смешать с майонезом;
    3-й отварная морковь (ок. 2 шт.), натертая на крупной терке. Морковь сочная и смазывания майонезом не требует. У меня дома вареную морковь не едят, и я этот слой пропускаю – во вкусе не теряет!
    4-й 3 вареных яйца, натертых на крупной терке. Смазать майонезом
    5-й (он же – украшение) тертый сыр. Любой, но мой опыт показывает, что копченый колбасный выигрышнее всего. Смазыват его не нужно.

    В дополнение кклассическому "Викингу":
    Салат, действительно, изумительный. Нравится всем, кто его пробовал, так что – рекомендую!
    Я все это великолепие украшаю слоем смеси из мелко натертого вареного яйца с рубленой зеленью. Получается нарядная бело-желто-зеленая рыхлая шапка, ничуть не ухудшая вкус основного блюда. И колбасу не обязательно брать тв. копч. Очень хорошо идет варено-копченый сервилат (любой).

    Ну и напоследок:
    Салат "Московский" (просто в первый раз я его попробовала у однокурсницы в Москве).
    Любой тв. сырнарезать мелкими кубиками (150 – 200 г); банку готовых консервированных шампиньонов отжать от лишней жидкости и нарезать на соответствующие по размеру сыру кусочки. Смешать и заправить маонезом, смешанным с парой долек толченого чесночка. Дайте блюду немного настояться. Удивительный салатик!
    Приятного всем аппетита!

    Приятного аппетита!

  • Dawnbringer :

    А мне ещё очень нравиться салатик (мы его теперь вместо оливье делаем):
    Отварной картофель
    Жареные грибы
    Огурец солёный
    Огурец свежий,
    Жаренный лук,
    Зелёный лук,
    Куриное мясо,
    Яйцо,
    Майонез.

    Я как всегда не знаю пропорций, так как всё делаю на глаз))))))

  • Gririus :

    Салат от Сергея Шихова.
    "Мясной салат с опятами"
    Говяжью вырезку приготовить как ростбиф или запечь.Нарезать соломкой,добавить небольшие кубики болгарского перца,маринованные опята,маринованные огурцы,обжаренный лук.Придать легкую остроту с помощью чилийского перца.
    Ничем не заправляла.Соль по вкусу.

  • Silvershaper :

    Салат "легкий"
    Витчина(200гр.)- порезать соломкой.
    2 яблока (кислых) -порезать соломкой
    Один или два свежих огурчика – порезать кубиками.
    Заправить майонезом "легким"

  • Dawnstone :

    Очень вкусный и оригинальный салатик!Мои гости всегда его заказывают!
    Чернослив – 150-200 грамм
    Сыр твердых сортов – 100 грамм
    Чеснок – 1- долька ( по вкусу)
    Чернослив залить кипятком – дать остыть, порезать кусочками
    Сыр потереть на крупной терке и выдавить чеснок, смешать с легким майонезом!
    Очень вкусно!

  • Mondis :

    Салат "Королевский"
    1 слой: вареный тертый картофель,майонез.
    2 слой: тертые яичные белки,майонез.
    3 слой: тертый сыр,майонез,чеснок.
    4 слой: тертая сырая морковь,майонез.
    5 слой: тертые яичные желтки,майонез.
    Сверху посыпать размельченными грецкими орехами.Поставить в холодильник.
    Причем,постоит подольше-будет вкуснее.Сочетание чеснока и ореха СУПЕР!!!Советую.Ням-ням…=)

  • Bludrunner :

    Салат "Сырная прелесть"
    300г ветчины
    5 яиц
    1 уп.коп.сыра(косичка)
    1 бан. кукурузы
    пакетик сухариков(сыр и ветчина)
    соль
    зелень петрушки

    Яйца мелко нарезать.Коп.сыр измельчить,ветчину–маленькими кубиками,зелень–по-рубить.
    Яйца,сыр,ветчину,зелень соединить и перемешать.
    Добавить кукурузу и перемешать.
    Положить сухарики,заправить майонезом,посолитьи перемешать.
    Посыпать зеленью.

    Приятного аппетита.

    Название салату придумали друзья,когда заказывали его для следующего раза.

  • Mubor :

    Салат "Подсолнух"
    Нарезать кубиками окорочок куринный,марковь отв,шампиньоны жарен,лук репч.жарен,огурцы консерв,ветчина варено-копчен, белок яйца(все продукты на глаз),заправить майонезом. Салатницу (средней глубины) выложить листьями салата или китайс. капусты, на них выложить горкой салат,по краям чипсы в два ряди(принглс соленые или с беконом),украсить желтком натертым на мелкой терке,семячками подсолнуха очищен и обжарен,маком. Приятного аппетита!

  • Budora :

    Салат"Курица под виноградом"
    Курин грудку обжарить с добавлением карри, мелко нарезать,выложить на листья салата или китайс. капусты,смазать майонезом и посыпать измельчен миндалем. Затем слой сыра и слой яиц на крупной терке, каждый слой смазать майонезом и посыпать измельчен миндалем. Можно сделать по 2 слоя. Последний слой разрезанные пополам ягоды зеленого крупного винограда. Ягоды укладываються плотно друг к другу, срезом вниз

  • Sabersmasher :

    салаты как всегда с использованием мяса, грибов, рыбы иногда надоедают и делаю такую вкусную штучку: берутся листья китайской капусты (целая упаковка), промываются, затем режутся на небольшие "кусочки"; берем 1 желтый и 1 красный болгарский перцы, чеснок – 4-3 зубчика (на любителя) – измельчаем в блендере (но чтобы были мелкие кусочки), выкладываем все на листья капусты – смешиваем. Добавляем уксус (3-4 ст. ложки), приправу для корейской моркови, немного соли (т.к она уже есть в приправе), сахар (по вкусу, тоже где-то 3-4 ст.ложки), пучок уропа, масло растительное или оливковое, все перемешиваем, оставляем в холодильнике на 30 минут – легкий салат готов. Не забудьте попробовать на соль, мне и близким нравится, легко и вкусно.